Hvis man i min ungdom er kommet som g\u00e6st i mit f\u00f8dehjem, s\u00e5 er man med garanti blevet pr\u00e6senteret for denne ‘Amerikaner-kage’.<\/p>
I, hvad jeg g\u00e6tter p\u00e5 har v\u00e6ret i starten af 90’erne, finder min mor denne opskrift i magasinet Femina, som dengang havde indslaget ‘Min bedste opskrift’, hvor l\u00e6serne kunne sende deres -ja, bedste opskrift ind, og blive kvitteret med 200 kroner, hvis Femina valgte at bruge opskriften i deres blad.<\/p>
Siden dengang i starten af 90’erne og til jeg flyttede hjemmefra, blev den kage bagt og serveret helt utrolig mange gange af min mor.\u00a0<\/p>
Da jeg flytter hjemmefra, s\u00f8rger min mor selvf\u00f8lgelig ogs\u00e5 for, at jeg og mine br\u00f8dre f\u00e5r en kopi med af den oprindelige opskrift som den er trykt i bladet.<\/p>
I kopien vi har f\u00e5et med, kan man se hvordan min mor med kuglepen har skrevet, hvad der skal bruges n\u00e5r opskriften ganges op 2,5 gang – t\u00e6nker det har passet med st\u00f8rrelsen p\u00e5 en hel bradepande som vi ofte fik med, n\u00e5r der skulle deles ud i klassen eller lignende.<\/p>
Hvormange gange jeg selv har bagt denne kage? Det har jeg ikke tal p\u00e5 – men det er rigtig, rigtig mange gange.<\/p>
Her f\u00e5r i den ordret, som den stod i bladet (med lidt fra mig i parentes).\u00a0<\/p>
(Tak til Winnie Karlsen fra Horsens)<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t