Forfatter: grumpysister

Pølsehorn

En god klassiker til børnefødselsdagen eller i madpakken. Frys eventuelt pølsehornene ned og kom direkte fra frost i madpakken om morgenen. På den måde virker de som køleelement og er friske og optøede når det kommer til frokostpausen. 16 stk 2 timer Ingredienser: 25 g smør 2 1/2 dl mælk […]

 

Madpakkeboller

Når det er tid til eftermiddagsmad i skolen, får vores børn gerne frugt, grønsager og en bolle med. Nogen gange får de bollen med som gnaveboller uden noget i, andre gang kommer vi ost, smør eller pålæg i og når det er fredag bliver de gerne forkælet med et stykke […]

 

Fish ‘n’ chips

Fish and chips er en national skat i England og der er ingen benægtelse af deres popularitet. På stort set hvert hjørne i de engelske byer finder du enten en butik, restaurant eller en pub, der serverer den lækre og syndige ret. Traditionelt set stænkes fisken med lidt eddike efter tilberedningen […]

 

Oldefarmors knækbrød

Det er nok ikke alle, der kender betegnelsen ‘Oldefarmor’ og faktisk vil jeg også vove at påstå, at det at have en oldefarmor er noget helt unikt for vores familie. Sagen er den, at min mands farmor aldrig rigtig havde været så begejstret for hendes eget navn, Eli Marie (selv […]

 

Rugboller med chokolade

Det er ingen hemmelighed, at vi her hjemme er meget glade for slik og søde sager. Men en gang imellem sker det, at min mand og jeg hanker lidt op i os selv og tager en periode, hvor vores indtag af sukker, lyst brød og andet stivelse sættes ned til […]