2 personer 20 minutter Ingredienser: 4 håndfulde blandet salat 2 tomater 3 æg 1 dåse tun 1/2 agurk 1/2 rødløg 6 små kartofler 1 håndfuld sorte oliven Bredbladet persille Dressing: 2 spsk ramsløgs olie eller almindelig olivenolie 1 spsk hvid riseddike 1 tsk flydende honning 1 tsk dijon sennep Fremgangsmåde: Skyl salaten og […]
Fisk en gang om ugen! Denne opskrift er så nem at gå til, at der ikke er nogen undskyldning for ikke at få de anbefalede Omega-3 fedtsyrer. Her er laksen serveret med bagte rodfrugter og en dressing af cremefraiche rørt med salt, peber, honning, citron og krydderurter. 4 lakseportioner 30 […]
Lavede denne salat en trist regnvejrsdag i marts og drømte mig tilbage til sommeren sidste år, hvor vejret virkelig var varmt. Her ville den have gjort lykke med et glas iskold hvidvin på terrassen. 2 personer 20 minutter Ingredienser: 200 g røget laks 1 fennikel 1 æble 1/2 bundt dild […]
Fish and chips er en national skat i England og der er ingen benægtelse af deres popularitet. På stort set hvert hjørne i de engelske byer finder du enten en butik, restaurant eller en pub, der serverer den lækre og syndige ret. Traditionelt set stænkes fisken med lidt eddike efter tilberedningen […]