Denne opskrift er taget fra bogen Verdens Bedste Kur vol. 2.0 af Christian Bitz og Arne Astrup. Jeg laver ofte et par beholdere og stiller i køleskabet (grundet den revne skal fra citronen). Bliver det hele lidt hektisk med at komme ud af døren om morgenen, smider jeg en i […]
4 personer x timer Ingredienser: Kødboller 500 g hakket svinekød 1 tsk flagesalt 1 fed hvidløg 3 spsk hakkede sorte oliven 1/2 chili 1 håndfuld frisk basilikum Friskkværnet peber Risssalat 3 dl hvide ris 1 avokado 1 dl grønne ærter (frisk eller fra frost) 1-2 tomater 1/2 agurk 1/2 granatæble […]
Pitabrød er et hit hos mange børnefamilier da brød og fyld kan forberedes i god tid i forvejen og pitaen kan fyldes efter hver mands smag og så er de utrolig nemme at bage selv. Prøv engang 6 stk 1 1/2 time Ingredienser: 3 dl lunkent vand 25 gram gær […]
Når man finder en opskrift, der bare er lige i skabet og tilmed er så nem og enkel, at alle kan være med – hvorfor så ændre på noget? Sådan har jeg det med denne opskrift på bløde, luftige burgerboller som jeg har tyv stjålet fra brødrene Price. 6-8 stk […]
Vores børn har en onkel Anders og han er helt fantastisk dygtig i køkkenet!!! Når familien på min mands side er samlet, er det som oftest Anders, der ender med at stå i køkkenet og lave lækker med til os alle, og han er virkelig god til det. Nu er […]
Den klassiske pizzasnegl har slået en knude. Disse pizzasnurrer er så lækre til madpakken eller picnickurven og kan fyldes med lige det du foretrækker. Her er de lavet med chorizo, oliven og ost, men kan sagtens laves med klassisk fyld som skinke, oksekød eller pepperoni, hvis de skal være mere […]