Lækre sprøde croutoner lige til at tilsætte salaten eller som topping til suppen.
Ingredienser:
150 g daggammelt brød
2 spsk olivenolie
Salt og peber
evt. krydderier
Fremgangsmåde:
Skær bruddet ud i små firkanter.
Bland I en skal med olie, salt og peber. Tilsæt evt. tørret timian, rosmarin eller paprika.
Bag I ovnen i 10-12 minutter ved 200 grader varmluft.
Hold øje, så brødet ikke bliver brændt. Lad dine croutons køle af inden de tilsættes salaten eller suppen.
Mit navn er Anne Kathrine, jeg er 37 år, mor til 3 skønne børn på henholdsvis 8 og 6 år samt nyeste skud på stammen lille V fra sommeren 2018. Jeg er gift med Søren, og sammen med hankatten Emma er vores lille familie bosat lige uden for Århus.
Grumpy sister er min blog, hvor jeg hovedsageligt vil dele mine opskrifter, oplevelser og på sigt også mine DIY projektor.
Håber du vil tage et kik med og lade dig inspirere. Jeg er faktisk ikke så ‘grumpy’ som der ellers er lagt op til.
Velkommen til.