Disse dadelkugler er så lækre og smager så syndigt uden at være det. Børnene elsker at få en med i madkassen og det kan man sagtens gøre med god samvittighed.
30 stk
15 minutter
Ingredienser:
150 gram dadler uden sten
1 spsk kokosolie
15 mandler
3 spsk kokosmel + kokosmel til at trille i
1/2 tsk vaniljepulver
3 spsk usødet kakaopulver
1 tsk kanel
1 tsk appelsinmarmelade (kan undlades, men giver friskhed til smagen)
Fremgangsmåde:
Tjek dadlerne for sten også selvom du har købt dem uden!
Kom alle ingredienserne i en blender eller foodprocesser og blandt sammen til du har en ensartet masse.
Form massen til små kugler og rul i kokosmel.
