When life gives you lemons…
I sommeren 2017 besøgte vi byen Limone sul Garda i det nordlige Italien, hvor der er mulighed for at opleve de fantastiske citronplantager, som er bygget op af og ind i klippeskråningerne. Byen promoverer sig også på disse unikke citronplantager og på byens cafeer er der derfor også mulighed for at indtage den mest forfriskende sorbet eller lemonade med smagen af de syrlige citroner – dette på trods af, at navnet på byen, Limone, slet ikke stammer fra citronerne, men faktisk betyder grænse.
Uanset om man tilbringer sommeren i Italien eller hjemme i sommerhuset, så hører et glas lemonade bare sommeren til.
800-1000 ml
20 minutter
Ingredienser:
1 dl sukker
1 dl vand
Saft af 4 citroner
3-4 dl vand og isterninger
Mynte
Fremgangsmåde:
Vand og sukker blandes og varmes ved lav til middel varme til alt sukkeret er opløst.
Sukkervandet blandes med citronsaften og toppes op med 3-4 dl koldt vand og isterninger.
Server på en varm sommer dag med frisk mynte i.
