4 personer
1 time og 15 minutter
Ingredienser:
1 kg kartofler
70 g smør
2 tsk groft salt
Fremgangsmåde:
Skræl kartoflerne og dup dem tørre i et køkkenrulle. Skær tynde skiver ca 2/3 ned i kartoflen. Man kan med fordel ligge kartoflerne mellem to små skærebræt, så undgår man at komme til at skære helt igennem.
Stil kartoflerne i et smut ovnsfast fad.
Smelt smørret og pensel kartoflerne (gem noget at smørret, så der skal pensles et par gange under vejs). Drys med salt.
Bages cirka 1 time ved 180 grader varmluft.
